Egy héttel ezelőtt a volt kolléganőm jött ki az osztályával
a "Csevice" Erdei Iskolába. Este kijött hozzá egy kollégája is, aki
rendszeresen túrázik és a gombákat is eléggé jól ismeri.
Másnap kora reggel felkelt, s szétnézett a környéken,
milyen gombákat lehet találni. Az idő a gombáknak nagyon kedvezett, hiszen
hűvös, borongós és esős volt, tehát a gombák szaporodásához minden adva volt.
Be is rendezett egy gyors gombabemutatót, amit most megosztok veletek is. Szépen
elővettünk egy nagy csomagolópapírt, s azon fakéreg és mohák társaságában
lettek a gombák elhelyezve. Alattuk a nevük, valamint a mérgezésre utaló jelzés
(koponya és csontok).
|
Párducgalóca |
Akárhogy is nézzük, szám szerint az akkori pillanatban a
galócafélékből volt a legtöbb. Ezek nagy része mérgező kisebb-nagyobb
mértékben. Amiket láttunk a környéken a párducgalóca volt a legveszélyesebb, a
szakirodalom szerint idegmérget tartalmaz, hallucinációkat okozhat, súlyosabb
esetben halálhoz is vezethet. Jellemzően szürkés, sötétbarna kalapú gomba,
rajta világos burokmaradványokkal. Ezek csak gyengén tapadnak a kalapra egy
nagyobb eső lemoshatja. A szakirodalom szerint összetéveszthető a piruló
galócával, aminek a kalapja világosbarna színű ugyanúgy világos
burokmaradványokkal. A lemezének a színe különbözteti a piruló galócát a
párducgalócától, az előbbié leszedés után rózsaszínűvé válik, míg a
párducgalócáé fehér marad. Amiket én láttam, azoknál a kalap is jellemzően
másféle volt. A piruló galóca ehető, de a szakértő szerint, jobb, ha a
galócákat hagyjuk.
|
Piruló galóca |
Ugyancsak lehetett találni a szintén mérgező citromgalócát.
Ennek a kalapja zöldessárga és burokmaradványos, de ezt is könnyen lemoshatja
az eső, s akkor összetéveszthető a gyilkos galócával, illetve egy ehető
gombával a sárguló kalapú ehető csiperkével. Az első esetben szinte mindegy,
mert mindkettő mérgező, de a második miatt nem árt vigyázni. Véleményem szerint,
ha valaki csak egyféle gombát keres és szed, azt is csak az általa ismert
fogyasztható (teljes érésű változatban) akkor nem lehet nagy baj. Egyszerűen,
ha bizonytalan vagy benne, akkor ne szedd le. Inkább legyen kettővel kevesebb
gombád, minthogy esetleg a gombaszakértő az összes példányt kidobja a kettő
rossz miatt.
|
Növendék piruló galóca |
|
Ekkora lett a kicsi gömbből! |